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Muestreo

Ofrece servicios de muestreos para controles sanitarios a empresas productoras de alimentos, casinos, universidades, colegios, etc, considerando Inspección visual, Control de manipuladores, alimentos, superficies y utensilios.

Ofrece servicio de muestreo de agua potable, cruda, residual para análisis microbiológico.

Esta actividad asegura el obtener muestras representativas, que permiten que sus resultados sean válidos ante la entidad correspondiente.

Los muestreos son realizados por personal autorizado y considerando las normativas vigentes.

El servicio de Inspección visual, aporta evidencia objetiva al cliente relacionadas con las buenas prácticas de manufacturas, lo cual permitirá tomar acciones para la mejora.


  • Aerobios mesófilos a 35°C
  • Coliformes fecales
  • Coliformes totales
  • Enterobacterias
  • Escherichia coli
  • Hongos y levaduras
  • Listeria monocytogenes
  • Salmonella spp.


  • Aerobios mesófilos a 35°C
  • Coliformes fecales
  • Coliformes totales
  • Enterobacterias
  • Escherichia coli
  • Hongos y levaduras
  • Listeria monocytogenes
  • Salmonella spp.
  • Staphylococcus aureus


  • Hongos y levaduras
  • Cloro Libre Residual
  • Aerobios mesófilos a 35°C